Québec Organic Raw Honey

$8.50 CAD

Never filtered or heated, raw honey does wonders for your health because it retains traces of pollen, propolis and beeswax as well as its original properties and aromas. Freshly harvested and extracted without added heat, it quickly crystallizes from its liquid state to reach a smooth, unctuous texture.

Produit sans chauffage ni filtration, le miel brut est idéal pour la santé, car il conserve des traces de pollen, de propolis et de cire d’abeille, ainsi que ses valeurs nutritives, médicinales et arômes naturels. Fraîchement récolté et extrait sans apport de chaleur, ce miel biologique du Québec se cristallise rapidement pour prendre une texture lisse et onctueuse.

We Love: With its golden colour, this honey has a delicate taste. Its sweet (vanilla) and fruity (apricot) notes come with a hint of beeswax smell.
On aime: D'une couleur dorée, il a un goût délicat aux notes douces (vanille) et fruitées (abricot), accompagnées d’une note aromatique de cire d’abeille.

What: Organic raw honey harvested in mid-August | Miel brut biologique récolté à la mi-août
Weight: 340g
Predominant flowers: Goldenrod, Aster | Verge d’or, Aster
Secondary flowers: Milkweed | Eupatoire
Serving Tip: Organic honeys crystallize faster. However, crystallization is a natural phenomenon and a sign of quality. When honey crystallizes, a simple bain-marie will bring it back to liquid. | Les miels bruts cristallisent plus rapidement, mais la cristallisation est un phénomène naturel et un gage de qualité. Quand le miel cristallise, un simple bain-marie le retournera à l’état liquide.
Miels d’Anicet offers a line of raw honey, i.e. unfiltered, which allow the honey to retain traces of pollen, propolis, and beeswax. A gustative experience that transports you at the heart of the beehive and allows you to taste the unique flavour of the honeycomb. Miels d’Anicet honeys are cold-extracted which ensures the preservation of aromas and of their nutritional and medicinal values. The recipe is simple: minimize human manipulation and keep honey in its purest form!
You can read more about Miels d’Anicet farms on "The Crafters" section of our website.

Les Miels d’Anicet proposent ainsi une gamme de miel brut, cru, c’est-à-dire sans filtration, ce qui permet de conserver des traces de pollen, de propolis et de cire d’abeille. Une expérience gustative qui vous transporte au cœur de la ruche et vous permet de savourer le goût unique du rayon de miel. L’extraction à froid des Miels d’Anicet assure la conservation des arômes, mais aussi des valeurs nutritives et médicinales. La recette est simple : éviter les manipulations de l’homme et laisser le miel dans son état pur!
Pour en savoir plus sur les fermes Miels d'Anicet, visitez la rubrique "The Crafters" de notre site.
Organic honeys crystallize faster. However, crystallization is a natural phenomenon and a sign of quality. When honey crystallizes, a simple bain-marie will bring it back to liquid. | Les miels bruts biologiques cristallisent plus rapidement, mais la cristallisation est un phénomène naturel et un gage de qualité. Quand le miel cristallise, un simple bain-marie le retournera à l’état liquide.

Share